米皮*费、亚辉餐饮、济源米皮*费

秦芝香米皮了解到，汉中人制作传统纯手工面皮的工艺越来越精。如今早由原来的面粉稀释改为大米磨浆。配料、调味更为讲究。冬天吃面皮你能保暖，夏天吃你能消署，济源米皮*费，春天吃你能解乏，秋天吃你能去湿，真可谓是四季皆宜的、**的**绿色**食品。 《本草纲目》上说：米能养脾，麦能补心。脾好了，人性柔，心好了，人实诚。 汉中面皮又叫凉皮，根据原料选用的不同，叫法也不同，用（大）米制作的叫陕西米皮，陕西米皮*费，又叫陕西凉皮，用面（粉）制作的叫面筋面皮，按口味分为汉中面皮和秦镇米皮，由于汉中面皮比秦镇米皮鲜嫩、滑爽，口感好。存放时间适当长些的面粉比新磨的面粉的品质好，正宗米皮*费，民间有“麦吃陈，米吃新”的说法。故大米要用新米。